Vino e Cibo

Un week-end alla riscoperta dei grani antichi e delle tante varietà della melagrana (tra cui la Grossa di Faenza) e delle sue proprietà benefiche.

Patrimonio dell’arte antica di panificazione castellana.

Sagra che ha contribuito alla riscoperta delle proprietà di questo frutto dimenticato, offrendo la possibilità di riassaporarlo insieme al formaggio stagionato.

Esposizione con vendita del tartufo e di altri prodotti tipici dell'Appennino.

Ultimo appuntamento con le Sagre di Novembre a Brisighella. Si celebrano i ricercati oli extra vergine, il “Brisighello” e il “Brisighella”, ai quali è stata assegnata la DOP, ed il raffinato "Nobil Drupa", ricavato da una varietà rara di olive (ghiacciole).

Domenica 1 dicembre, il cuore di Mordano si trasformerà in [...]

Mercato e stand gastronomici con specialità varie, tra cui primeggia il torrone.

Tre giornate di festa per celebrare tre specialità gastronomiche locali: la polenta, il vin brulè e i ravioli dolci.