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Una giornata dedicata alla scoperta e all’approfondimento delle erbe e dei fiori in programma al Giardino delle Erbe di Casola Valsenio.

Domenica 26 maggio

Ore 10.00 – I profumi del Giardino
Visita guidata del Giardino dove i protagonisti sono i fiori e i loro profumi.
A seguire ogni partecipante potrà creare una fragranza perosnalizzata utilizzando gli oli essenziali.
A pagamento.

Ore 12.30
Pranzo degustazione a base di erbe e fiori, dove i sapori della natura vengono esaltati e valorizzati in ogni piatto e la maestria culinaria si fonde con la ricchezza botanica circostante.
Le erbe spontanee saranno le protagoniste indiscusse di ogni portata, regalando sapori intensi e i fiori di stagione doneranno un tocco di eleganza e raffinatezza alle pietanze, trasformando ogni boccone in un’esperienza indimenticabile.
A pagamento. Posti limitati – prenotazione obbligatoria

Menù

  • Sformatino di verdure ai profumi del Giardino
  • Zuppa di atrepice
  • Garganello ai fiori
  • Scaloppina alle erbe aromatiche e insalatina fiorita
  • Bavarese alla menta

Ore 15.00
Vista guidata del Giardino con una passeggiata tra le coltivazioni alla scoperta delle fioriture primaverili.
Attività gratuita per chi partecipa al pranzo.

Ore 16.30
Spettacolo teatrale e aperitivo aromatico gratuito con accompagnamento musicale a cura dell’Associazione Culturale Teatro Sonoro di Casola Valsenio.

Biglietti online: compra ora

Per informazioni
+39 335 1209933
giardinodelleerbe@atlantide.net

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