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SUMMARY:Palio del Torrione
DESCRIPTION:Il Palio del Torrione nasce nel 1997\, la rievocazione prende spunto da due elementi della storia del paese: la leggenda della presenza di un drago nel suo territorio  e la presenza di Caterina Sforza. \nOgnuno dei quattro rioni in cui è suddiviso il paese deve designare una dama e quattro cavalieri per la disputa del Palio. Le dame dei rioni sorteggiati salgono sul castello nella rispettiva torre\, munite di una lancia dovranno trafiggere il drago posto al centro del castello. \nI cavalieri alla base del castello dovranno spingere la torre della propria dama il più possibile vicino al bersaglio ostacolando l’avanzata del rione avversario. La gara si svolge in due manches\, in caso di parità si procederà allo spareggio. Vince il Palio il rione che avrà effettuato il punteggio più alto e vincerà più manches. \nSfilata storica\, giochi per grandi e piccini\, eventi e diversi punti ristoro. \nPer maggiori info visitare il sito www.paliodeltorrione.it e  https://www.proloco-mordano.it/ 
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LOCATION:Bubano\, Mordano\, Mordano
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SUMMARY:Baccanale
DESCRIPTION:“UN MONDO DI SPEZIE”\nTorna il Baccanale\, una rassegna dedicata alla cultura del cibo che da quarant’anni è l’evento autunnale tra i più attesi\, non solo per la città di Imola\, ma per tutto il circondario imolese. \nIl tema scelto per l’edizione 2025 è “Un mondo di spezie”\, un’espressione che rimanda a molteplici aspetti della cucina e della cultura locale. \nL’uso delle spezie in cucina è un’arte che continua a trasformare i piatti\, rendendoli unici e sorprendenti. Che siano protagoniste di una ricetta o impiegate per un tocco finale\, il loro utilizzo valorizza ogni preparazione\, dalle marinature alle bevande\, fino alle salse più raffinate. Oggi continuano\, come in passato\, a essere protagoniste delle cucine di tutto il mondo\, dove l’uso sapiente di spezie ed erbe aromatiche ha il potere di trasformare semplici ingredienti in piatti straordinari\, ricchi di aromi e sapori che parlano la lingua universale del gusto. \nAl Baccanale ogni anno potete scoprire e apprezzare sfumature diverse del gusto\, della gastronomia e dei piaceri della tavola. \nTutto sapientemente condito da animazioni\, spettacoli\, eventi che per tre settimane trasformano Imola e dintorni in un grande palcoscenico sul quale si avvicendano storici\, chef\, gastronomi\, artisti\, produttori\, tutti accomunati dal desiderio di trattare cibo e tavola in modo non banale e ripetitivo. \nPer maggiori info e elenco ristoranti e menù a tema visita il sito. \n 
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LOCATION:Imola e comuni del circondario imolese
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SUMMARY:Grani e Melograni
DESCRIPTION:Alla scoperta di grani antichi e delle varietà di melograno.\n\nTorna la manifestazione dedicata ai prodotti e ai riti della Romagna contadina tra passeggiate\, incontri e tante attività per grandi e bambini.  Due giornate dedicate alla riscoperta di grani antichi\, melograni e tradizioni contadine romagnole alla Torre di Oriolo di Faenza. Un modo per valorizzare i sapori locali\, i riti della campagna in autunno e l’agricoltura come cura della terra e dei suoi abitanti.\n\n\nSabato 8 e domenica 9 Novembre 2025 presso la Torre di Oriolo dei Fichi\, (Faenza) torna l’appuntamento con “Grani e melograni”\, l’evento incentrato sulla Biodiversità e i sapori antichi. \nLa manifestazione giunge alla sua 8a edizione e presenta un ricco programma di iniziative dedicate alla riscoperta e valorizzazione di grani antichi e melograni\, sapori autoctoni\, colture e culture locali attraverso racconti\, tradizioni e il saper fare di chi vive la campagna ogni giorno. \nIl programma dettagliato dell’evento è disponibile sul sito www.torredioriolo.it e sulla pagina Facebook della Torre di Oriolo. \nL’evento è organizzato dall’Associazione per la Torre di Oriolo con il contributo della Banca di credito cooperativo ravennate forlivese & imolese e si terrà anche in caso di maltempo. \n\nIn entrambe le giornate:\nsarà disponibile un punto ristoro per pranzo e per cena con prelibatezze a base di grani antichi e melograni.\nNel parco della torre sarà allestito un mercato con melograni\, frutta di stagione\, succhi\, vino\, miele\, olio\, e marmellate a cura dei produttori locali e di aziende ospiti.\nSarà possibile visitare la Torre di Oriolo\n  \nPer informazioni\nAssociazione per la Torre di Oriolo\nTel. +39 333 3814000\ninfo@torredioriolo.it\nwww.torredioriolo.it
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LOCATION:Torre di Oriolo\, Via di Oriolo\, 19\, Faenza\, Ravenna\, 48018\, Italy
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SUMMARY:Festa de' Brazadel e del Vino Novello
DESCRIPTION:Festa del Ciambellone della Croce\, prodotti tipico castellano\, degustazione del vino novello\, stand gastronomico\, mostre e mercatini. \nLa ricetta del Brazadel è ancora oggi proposta da due forni del paese che la custodiscono gelosamente continuandone la produzione. A fianco hanno un ruolo importante le cantine vitivinicole locali che abbinano al “brazadèl d’la cros una vasta scelta di vini di qualità fra cui spicca il vino novello\, nettare d’uva ottenuto con procedimento di macerazione carbonica. \n\n\n\n\n\n𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟴 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲\nDalle 15.00 – Mostra auto d’epoca \n\nInaugurazione sagra ore 15.30 \n\n\n\nAnzulé e la buona tavola – sab 8/11 ore 16.30 – Passeggiata con lo storico Andrea Soglia\nAneddoti\, ricordi sullo scultore @angelobianciniscultore \, le sue leggendarie “mangiate” con gli amici. Con la partecipazione del figlio Cesare e della fornaia Elgiva Fabbri\n\n\n19.30 Rock con gli 𝗣𝘀𝘆𝗰𝗵𝗼 𝗡𝗶𝗽𝗽𝗹𝗲𝘀\n\n\n𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟗 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞\ndalle 9.30 Screening glicemia gratuito a cura di Lions Club Valle del Senio\ndalle 14.30 musica con la Banda Come Eravamo e il teamdanceborgo\nore 12.30 e 16.30 musica con le 𝑻𝑾𝑰𝑺𝑻𝑬𝑹 𝑳𝑨𝑫𝑰𝑬𝑺\n\n\ndomenica 9/11 ore 14.30 Piccoli Pasticceri! Laboratorio per bambini a cura di @assgenitori_castelbolognese\n\n\nMercatino dei creativi e del riuso\, mercato ambulante\n\nPDF – SCARICA IL PROGRAMMA  \nPer saperne di più\nPagina Facebook della Pro Loco di Castel Bolognese\nprolococbolognese@gmail.com\n+39 3391242805
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LOCATION:Castel Bolognese\, Centro Storico\, Castel Bolognese\, Ravenna\, 48032\, Italy
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SUMMARY:4 Sagre per 3 Colli: Le Delizie del Porcello
DESCRIPTION:Caratteristica sagra in ricordo di un antico rito\, tipico del territorio.\nData di svolgimento: Domenica 9 novembre 2025 \nProgramma\nore 8.30 – Apertura stand con pregiate carni suine locali preparate da alcuni norcini del paese. \nAlle ore 11.00 in Via Fossa apertura dello stand gastronomico\, dove si potranno gustare “le delizie del porcello” e altre prelibatezze\, fino alle ore 20.00 \nLa manifestazione sarà allietata da complessi di musica folk\, giochi e attrazioni varie. Lungo le vie del centro storico girerà un allegro trenino turistico. \nOrigini Storiche: A Brisighella\, la prima Domenica di novembre\, si svolge la caratteristica sagra che invita a “fare il porco”. La manifestazione vuole ricordare un antico rito che si svolgeva nell’aia di ogni casa colonica con l’uccisione e la successiva lavorazione della carne del maiale. Quest’appuntamento gastronomico animato anche da musica\, giochi e spettacoli folcloristici\, offre ai cultori della buona cucina la possibilità di gustare\, negli stand allestiti sul luogo varie specialità: saporiti ciccioli\, profumata coppa di testa\, rosei prosciutti\, gustose salsicce\, dolce al migliaccio. Le carni suine saranno preparate e vendute da esperti norcini brisighellesi. \nPer informazioni\nUit Brisighella\nTel. +39 0546 81166\niat.brisighella@racine.ra.it\nwww.brisighella.org
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SUMMARY:Fiera di San Rocco
DESCRIPTION:Tradizionale festa medioevale che si svolge la prima domenica di novembre.\nData di svolgimento: Domenica 9 novembre 2025 \nL’antichissima Fiera di Faenza che affonda le sue radici nel XV° secolo\, si svolge nello stesso periodo dell’anno e negli stessi luoghi in cui è nata oltre sette secoli fa. \nLa superficie su cui si sviluppa la Fiera è quasi un terzo del centro storico della città\, strade\, piazze\, vicoli\, parcheggi\, parchi\, circoli…Ogni prima domenica di novembre la zona più antica di Faenza si anima accogliendo decine di migliaia di visitatori. \nLa domenica della Fiera\, il Mercato Ambulante e quello Medioevale animeranno Via Cavour e dintorni\, assieme ad associazioni\, artisti\, stand gastronomici\, commercianti\, volontari e tanti altri. Non mancheranno spettacoli itineranti\, musica e le aree giochi dedicate ai più piccoli.\nLa ricostruzione medioevale per le strade e i parchi del Rione Verde saranno come sempre il cuore pulsante della manifestazione. Un percorso storico intrecciato con l’esperienza urbana che il visitatore farà percorrendo la Fiera. \nLa Fiera di San Rocco è visitabile dalle ore 9.00 \nPer informazioni\n+39 0546 681281\nSito Ufficiale dell’Evento
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LOCATION:Faenza
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SUMMARY:Festa di San Martino
DESCRIPTION:La tradizionale Festa di San Martino\, come ogni anno si terrà a Borgo Tossignano in piazza Don Bosco. \nStand gastronomico con polenta al ragù\, ficattola\, piadina con salsiccia\, caldarroste\, vin brulé e intrattenimento musicale. \nScarica la locandina: clicca qui \nPer maggiori info visita il sito.
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LOCATION:Borgo Tossignano (BO)
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SUMMARY:4 Sagre per 3 colli: Sagra della Pera Volpina
DESCRIPTION:Originale mercato dei frutti autunnali e dei prodotti tipici della collina.\nLe pere volpine\, piccole\, tonde e dure\, erano un prodotto tipico delle nostre colline. Vengono consumate sempre cotte\, in acqua o vino\, oppure al forno.\nLa Sagra della Pera Volpina contribuisce alla riscoperta della proprietà di questo frutto dimenticato.\nSorbe\, nespole\, giuggiole\, melagrane\, pere\, more e supione saranno esposte nelle bancarelle assieme ai prodotti del nostro territorio: miele\, marmellate e il formaggio stagionato.\nI ristoranti proporranno per i cultori della buona cucina specialità a base di pere volpine e di altri prodotti tipici.\n\nProgramma Domenica 16 novembre\nore 8.30\nApertura stand con presentazione di formaggi stagionati in zona. Sulle bancarelle della mostra sono in vendita pere volpine e altri prodotti locali. \nore 11.00\nIn Via Fossa\, apertura dello stand gastronomico\, dove saranno serviti dei piatti attinenti alla sagra\, fino alle ore 20.00. \nLa Sagra della Pera Volpina e del Formaggio stagionato sarà allietata da complessi di musica folk\, giochi e attrazioni varie. \nPer informazioni\nUit Brisighella\nTel. +39 0546 81166\niat.brisighella@racine.ra.it\nhttp://www.brisighella.org/
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SUMMARY:4 Sagre per 3 Colli: Sagra del Tartufo
DESCRIPTION:La terza domenica di novembre è dedicata a Sua Maestà il Tartufo\nIl tartufo è il prodotto più nobile e ricercato della collina faentina. I tartufai della Valle del Lamone sono abili ricercatori di questo prezioso prodotto del sottosuolo. Durante la Sagra del Tartufo è in vendita il caratteristico tubero nella varietà del bianco autunnale\, che emana un profumo particolarmente intenso\, e del tartufo nero\, solo un pò meno profumato\, ma ugualmente apprezzabile. Si potranno poi assaggiare nei ristoranti\, ricette raffinate a base di tartufo preparate da esperti chef. \nProgramma Domenica 23 novembre 2025\nOre 8.00 – Tradizionale mostra mercato del tartufo a cura della Pro Loco. Esposizione e vendita di altri prodotti tipici autunnali\, presentati dai produttori dell’Appennino Faentino. \nOre 11.00\nIn Via Fossa apertura dello stand gastronomico\, dove saranno serviti piatti attinenti alla sagra\, fino alle ore 20.00. \nLa Sagra del Tartufo sarà allietata da complessi di musica e attrazioni varie. \nPer informazioni\nUit Brisighella\nTel. +39 0546 81166\niat.brisighella@racine.ra.it\nwww.brisighella.org
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SUMMARY:Imola a Natale
DESCRIPTION:Come da tradizione\, Imola celebra il Natale con un ricco calendario di eventi. \nUn’occasione per festeggiare insieme per le vie della città. \nScopri il programma completo su: culturaimola.it
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SUMMARY:4 Sagre per 3 Colli: Sagra dell'Ulivo e dell'Olio
DESCRIPTION:Nell’ultima domenica del mese di novembre si celebra il preziosissimo olio extra vergine d’oliva “Brisighello” DOP\nTradizione antichissima quella della coltivazione dell’Ulivo nelle Terre di Brisighella: già in epoca romana l’ulivo e i suoi frutti erano apprezzati e valorizzati nella vallata del Lamone.\nLa Cooperativa Agricola Brisighellese si occupa da oltre 50 anni della produzione e valorizzazione degli ottimi oli Extra Vergini di Oliva spremuti a freddo da varietà autoctone tipiche del nostro territorio quali la Nostrana di Brisighella\, la Ghiacciola e l’Orfana. Dalla prima si ottiene mediante spremitura a freddo il ricercato Olio extra vergine di oliva Brisighella Dop Brisighello.\nIn occasione della Sagra dell’Ulivo per le vie del borgo antico di Brisighella si potranno assaggiare i blasonati Oli Nobildrupa\, Orfanello\, Pieve Tho e Brisighello DOP. \nProgramma Domenica 30 novembre 2025\nOre 8.00 – Tradizionale mostra mercato a cura della Pro Loco. Esposizione e vendita di altri prodotti tipici autunnali\, presentati dai produttori dell’Appennino Faentino. \nOre 11.00\nIn Via Fossa apertura dello stand gastronomico dove potrete gustare piatti tipici\, accompagnati dall’olio novello.\nLo stand funzionerà fino alle ore 20.00. \nPer tutta la giornata\, in piazza Marconi dimostrazione in diretta di spremitura d’olive. La manifestazione sarà allietata da complessi di musica folk e attrazioni varie. \nPer informazioni:\nUit Brisighella\nTel. +39 0546 81166\niat.brisighella@racine.ra.it\nwww.brisighella.org
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