Il Baccanale

Il Baccanale è la più importante rassegna enogastronomica di Imola e dei Comuni del suo circondario: sono infatti coinvolti anche Borgo Tossignano, Casalfiumanese, Castel Del Rio, Castel San Pietro Terme, Dozza, Fontanelice, Imola, Mordano.

Il Baccanale ogni anno propone una tematica diversa, attraverlo la quale è possibile scoprire e apprezzare sfumature diverse del gusto, della gastronomia e dei piaceri della tavola. Tutto sapientemente condito da animazioni, spettacoli, eventi che per alcune settimane nel mese di Novembre trasformano Imola e dintorni in un grande palcoscenico sul quale si avvicendano storici, chef, gastronomi, artisti, produttori, tutti accomunati dal desiderio di trattare cibo e tavola in modo non banale e ripetitivo.

I ristoranti del territorio, inoltre, presentano menù tematici appositamente studiati per raccontare e celebrare i prodotti tipici e le eccellenze gastronomiche come i veri protagonisti di questa rassegna enogastronomica.

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